Caviar
Le caviar,
pour les grands moments.
Un caviar d'esturgeon sélectionné pour sa finesse, servi en boîte, sur glace. Pour vos réceptions, vos cadeaux et votre carte.
Notre sélection
Des grains fermes, une finale longue
Le caviar, ce sont les œufs de l'esturgeon, simplement salés. Tout se joue dans la fraîcheur, la fermeté du grain et la délicatesse du sel : un bon caviar roule sous la langue, puis libère une saveur iodée, beurrée, qui persiste longtemps.
Nous vous proposons la sélection du moment, en boîtes de différents formats. Le prix et la disponibilité vous sont confirmés à la demande.
- Caviar d'esturgeon, en boîte
- Plusieurs formats, selon disponibilité
- Prix sur demande
- Pour les particuliers, les restaurants et les entreprises
Le service
Le servir dans les règles
Très frais
Gardez la boîte au plus froid du réfrigérateur, sans la congeler.
Sur glace
Ouvrez-la au dernier moment, posée sur de la glace pilée.
Cuillère en nacre
Jamais de métal : il altère le goût du grain.
Avec un champagne
Un Blanc de Blancs Grand Cru R&L Legras, tout en fraîcheur.
Commander
Votre demande de caviar
Dites-nous la quantité et l'occasion : nous vous répondons avec la sélection du moment, les formats et les prix.
514 659-3145
vente@traditiondelloye.com
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